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Deutsche Wein- und Sommelierschule
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Herzlich Willkommen bei der DWS Hamburg

Die Deutsche Wein- und Sommelierschule ist bundesweit das Kompetenzzentrum für Weiterbildung in Sachen Wein.

Intensive Weinausbildung zum Weinfachberater oder Sommelier, attraktive Tagesseminare zum Beispiel zur Leitung einer professionellen, attraktiven Weinprobe, Sensorik-Seminare zum Kennenlernen der Vielfalt der Weineindrücke oder Seminare über den König der Weißweine - den rassigen Riesling. Die Deutsche Wein- und Sommelierschule bietet Ihnen und Ihren Mitarbeitern vielfältige Seminare und berufsbegleitende Weiterbildungen.

Internationaler Meister Sommelier (IHK) - Bachelor Professional of Wine (CCI) IHK-geprüfte/r Weinfachberater/in IHK-geprüfte/r Sommeliere/Sommelier Wine Expert - GOLD Wine Expert - SILVER Wine Expert - BRONZE Harmonie von Speise/Wein und Käse/Wein Das Rotweinseminar Die Vielfalt des Rieslings Der professionelle Weinprobenleiter Die Weinsensorik - Weingenuss mit allen Sinnen

Karriere & Seminare

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Karriere & DWS
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Flaggschiffe/ Weiterbildungen/ Seminare

IHK-geprüfte/-r
Sommelier/Sommelière
Mit dem Abschluss zum/zur "„IHK-geprüften Sommelier/Sommelière" zählt der Absolvent zur hochqualifizierten Elite innerhalb der gastronomischen Berufe, wo er besondere Fach- und Führungsaufgaben wahrnimmt.
Infos

IHK-geprüfte/-r
Weinfachberater/-in für den Handel
Erfolg kommt nicht von allein. Gerade der Weinhandel bestätigt diese elementare Erfahrung Tag für Tag. Nur wer sich unablässig am Markt orientiert, wird sich behaupten.
Infos

Erlebnisreiche Weinseminare
Fundiertes Lernen mit Spaß! Lernen Sie die Welt des Weines auf spannende und praxisorientierte Weise kennen.
Infos

News
Weitere Bildungseinrichtungen des GBZ: 
Pro Destillate | Forum Diätetik | HMA-Koblenz | Koch- und Serviceschule
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Wir bieten erlebnisreiche Weinseminare und Weinausbildungen, auch zum Sommelier. Kompetent, praxisnah und neutral. Die Deutsche Wein- und Sommelierschule (DWS) bietet die Weinausbildungen zum „IHK-geprüften Sommelier“ und zum „IHK geprüften Weinfachberater“ berufsbegleitend bundesweit an. Diese Ausbildungen genießen in der Gastronomie und im Weinhandel größte Annerkennung. Weiterhin bietet die Deutsche- Wein und Sommelierschule Koblenz mit Ihren Niederlassungen in Berlin, München und Hamburg erlebnisreiche Weinseminare von einem bis vier Tagen an. Die DWS bildet die Mitarbeiter großer Unternehmen in Sachen Wein aus. Stellvertretend möchten wir die Steigenberger Hotel AG und den Metro Konzern nennen. Internationale Kooperationen und die enge Zusammenarbeit mit den Erzeugern, sichern eine praxisorientierte, neutrale, zeitgemäße und kompetente Schulung für Gastronomen, Weinhändler, private Profis und Weineinsteiger zu.
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